A tavola con Giacomo Leopardi

A tavola con Giacomo Leopardi

Poeta e filosofo dalle doti indiscusse, Giacomo Leopardi fu anche un amante delle buona cucina capace di lasciarci una serie di gustose ricette. Scopri con noi quali.

Cosa mangiare in estate

Come fronteggiare ondate di calore e sbalzi termici? Semplice, seguendo alcuni accorgimenti e scegliendo ricette fresche e colorate. Come quelle che ti proponiamo.

Tutti pazzi per i vincisgrassi

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Emblema della cucina marchigiana, i vincisgrassi sono buonissimi. Ecco storia, curiosità e ingredienti di questo rustico piatto così amato nelle Marche.

Il 2017 è l’anno del Gallo!

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A partire dal 28 gennaio 2017, secondo il calendario cinese, regnerà il segno del Gallo. Scopriamo insieme caratteristiche e attitudini di questo segno.

Sei tendenze food per il 2017

Gennaio è il mese dei pronostici. Proprio in questo mese esperti, chef e designer svelano quali saranno i trend per i mesi a venire. E siccome non volevamo essere da meno, ecco la nostra personale previsione delle tendenze food 2017.