Una ricetta veloce, nella quale la croccantezza delle mele Granny Smith e il gusto particolare del sedano rapa donano all’arrosto di pollo Fileni un sapore nuovo, da scoprire in comapgnia dei tuoi amici e parenti!
– 1 arrosto di pollo
– 2 mele Granny Smith
– 200 g di sedano rapa
– 2 dl di sidro o vino bianco
– 1 mestolo di brodo
– 30 g di carote
– 30 g di sedano
– 30 g di cipolla
– Rosmarino
– 4 cucchiai di olio d'oliva extravergine
– Sale e pepe
Arrosto classico di pollo
guarda prodottoOrvieto Classico (Bianco - Umbria) servito a 10°
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