Un piatto ricco come l'arrosto, incontra la leggerezza e la fragranza della birra. Ne nasce un connubio speciale di sapori e aromi: lasciatevi affascinare dalla ricetta di oggi!
– 1 arrosto di pollo
– 2 dl di birra
– 4 cipollotti
– 2 carote
– 3 gambi di sedano
– 2 spicchi d'aglio
– 2 foglie di alloro
– 75 g di pancetta
– 2 dl di brodo
– 2 cucchiai di olio d’oliva extravergine
– Sale e pepe
Arrosto classico di pollo
guarda prodottoNon un vino ma una gustosa birra Wiener servita a 8°C
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