Hamburger con caponata invernale
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Pollo farcito con ortaggi invernali
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Bocconcini di petto di pollo con crema di topinambur e zafferano
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Arrosto di tacchino con cardoncelli, zucca e carciofi
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Carpaccio di manzo con robiola, avocado e citronette ai lamponi
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Polpette di carne e ricotta al sugo
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Involtini di lonza con formaggio Branzi e pioppini
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Fettine di manzo con zucca e cipollotti in agrodolce
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Cipolle farcite con pollo e pinoli
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Burger al lime, santoreggia e pomodorini
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Cotolette con insalata croccante e salsa allo yogurt
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Spiedini di pollo all’erba cipollina
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