Fesa di tacchino a fette arrosto in salsa tonnata
Tenerissime fette di tacchino accompagnate da una golosa salsa con tonno e capperi. Per tutte quelle occasioni in cui si ha poco tempo o poca voglia di cucinare, ma non si vuole rinunciare al gusto e al sapore.
tacchino italiano
allevato a terra
Riproduttori
l settore dei riproduttori è la prima tappa della nostra filiera avicola.
E’ in questo locale che i “genitori” dei futuri polli
possono riprodursi in maniera del tutto naturale.
La cucina giapponese, tra libri, ricette e curiosità
A cena con Banana Yoshimoto, Haruki Murakami e i manga più famosi per scoprire le meraviglie culinarie nipponiche.
Pollo tonnè
La salsa tonnata che accompagna il tenero petto di pollo è curata in ogni minimo dettaglio
Brasato di tacchino con patate
Il brasato è preparato con la fesa di tacchino, cotto con vino bianco e accompagnato dalle migliori patate
Scaloppine di pollo ai funghi
Delicatissime scaloppine di pollo cucinate secondo la ricetta tradizionale con funghi champignon
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