BLOG DI FILENI

Poeta e filosofo dalle doti indiscusse, Giacomo Leopardi fu anche un amante delle buona cucina capace di lasciarci una serie di gustose ricette. Scopri con noi quali.

Passatelli, vincisgrassi e maccheroncini: la tradizione gastronomica marchigiana passa anche attraverso i primi. Ecco quali sono le forme della pasta marchigiana.

Emblema della cucina marchigiana, i vincisgrassi sono buonissimi. Ecco storia, curiosità e ingredienti di questo rustico piatto così amato nelle Marche.

Storia, consigli e la ricetta passo dopo passo della cicerchiata, il dolce tipico del carnevale marchigiano.

Un viaggio sulle tavole delle Marche, caratterizzate da sapori unici, prodotti naturali e ingredienti buoni e genuini. Assaggiate per credere

Breve cronistoria di un giorno che qualsiasi non è. Perché il Natale nelle Marche ha il sapore di antiche tradizioni, il gusto di grandi rimpatriate in famiglia e il profumo di ingredienti buoni e naturali.

Lui è un delizioso pollo, lei una creativa lasagna e l’altro un gustoso tacchino. Sono le nostre tre proposte marchigiane per il tuo prossimo pranzo domenicale.

Sai che la “Città della Birra” si trova nella Marche, nostra splendida regione? Seguici in questo gustoso viaggio alla scoperta dei luoghi… e delle birre.

Primo puntata della nostra nuova rubrica dedicata alle Marche. E si parte parlando degli imperdibili appuntamenti che ti aspettano questa estate.