Carne di tacchino con pancetta di suino ed erbe aromatiche
La linea arrosti Fileni propone delle ricette di alta gastronomia, tagli teneri e gustosi preparati a mano con carne di prima scelta, non macinata. Piatti freschi e profumati, arricchiti con spezie delicate e insaporiti con erbe aromatiche. Una linea semplice e leggera di arrosti genuini, come fatti in casa. Fileni è attenta da sempre al rispetto delle tradizioni e all’elevata qualità degli ingredienti.
4
porzioni
pollo italiano
allevato a terra
50 minuti a 200°
in forno
40 minuti
in padella
Riproduttori
l settore dei riproduttori è la prima tappa della nostra filiera avicola.
E’ in questo locale che i “genitori” dei futuri polli
possono riprodursi in maniera del tutto naturale.
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Arrosto classico di pollo
Carne di pollo con spezie ed erbe aromatiche.
Coniglio ripieno
Coniglio con ripieno a base di carne.
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