Il gusto bel biologico, la bellezza delle Marche
Pollo dalle Marche Bio è la summa della filosofia Fileni, che guarda all’eccellenza senza accettare compromessi: nato, allevato e lavorato nelle Marche, questo pollo busto racchiude in sé tutti gli straordinari vantaggi del biologico e li coniuga con il valore di un territorio che, da sempre, è la culla della grande enogastronomia italiana.
Pollo dalle Marche Bio è anche sostenibile: la rete che lo avvolge, infatti, è compostabile e può essere smaltita nella raccolta dell’umido. Vuoi saperne di più? Leggi il nostro articolo!
90 minuti a 180°
in forno
Riproduttori
l settore dei riproduttori è la prima tappa della nostra filiera avicola.
E’ in questo locale che i “genitori” dei futuri polli
possono riprodursi in maniera del tutto naturale.
Un modo tutto nuovo per cucinare un grande classico
Pollo al limone
Siete alla ricerca di un modo tutto nuovo per cucinare il classico dei classici? Siete capitati nel posto giustoi! Il delizioso pollo al limone che vi proponiamo oggi saprà stupirvi per delicatezza e gusto! Cucinatelo per una cena fra amici o per una serata romantica: il successo è assicurato!
...Una cottura particolare per un grande classico
Pollo al sale
Quella che oggi vi proponiamo è una cottura nuova per un grande classico della cucina italiana: il pollo al sale, infatto, vi sorprenderà piacevolmente per aroma, consistenza e gusto. Sorprendete i vostri amici o la vostra famiglia con una ricetta semplice e di sicuro effetto.
...Un tuffo nel Rinascimento
Pollo d'oro di Giotto
Là dove gusto e creatività si uniscono, gli chef Fileni preparano le loro ricette più riuscite, quelle che sono capaci di trasportarci in un’altra epoca, fatta di sapori e aromi del tutto nuovi. Provate questa squisita variante del classico pollo arrosto, arricchita dal ricordo del Rinascimento e della sua arte!
...Come ottenere un pollo croccante
Un pollo che fa crock è la tua massima aspirazione culinaria? Scopri con noi come si fa attraverso una serie di trucchi semplici e veloci.
I migliori contorni per il pollo
Patate, funghi, verdura cruda, fantasie al vapore: ecco alcuni dei migliori contorni per il pollo che ci aiuteranno a fare il pieno di nutrienti.
Quali vini abbinare alla carne di pollo?
Dal Chianti al Moscato fino al rosè: come scegliere il vino giusto per non coprire il sapore della carne di pollo e gustare a pieno l’accostamento.
Ali di pollo Bio
Pratiche e versatili, ideali per ogni ricetta
Fusi di Pollo Bio
Coscette di pollo biologiche, pratiche e gustose
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