Pollo disossato con ripieno di carne
La stessa – gustosissima – ricetta del pollo ripieno in una porzione più piccola, commisurata ai nuovi stili di vita: delicatissimo pollo disossato a mano e farcito con un ripieno a base di carne di pollo, tacchino e Grana Padano D.O.P.
4
porzioni
pollo italiano
allevato a terra
60 minuti a 200°
in forno
40 minuti
in padella
Riproduttori
l settore dei riproduttori è la prima tappa della nostra filiera avicola.
E’ in questo locale che i “genitori” dei futuri polli
possono riprodursi in maniera del tutto naturale.
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Coniglio con ripieno a base di carne.
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