In una dieta corretta ed equilibrata che fornisca la giusta quantità di energia e di nutrienti la carne non dovrebbe mai mancare. Da sempre rappresenta un punto di riferimento nell'alimentazione di adulti e bambini.

E' infatti, una fonte importante di:
Proteine, indispensabili alla costruzione e alla riparazione cellulare. In particolare le proteine della carne contengono tutti gli aminoacidi essenziali nelle giuste proporzioni per l'uomo e sono molto simili a quelle presenti nel nostro organismo che quindi le assimila e le sfrutta particolarmente bene. Hanno un alto valore biologico e sono facilmente digeribili.
Ferro, elemento fondamentale per la sopravvivenza del nostro organismo in quanto costituente dell'emoglobina e dei tessuti cellulari. Il ferro contenuto nella carne è assorbito in maggiori quantità e più facilmente rispetto a quello presente nei vegetali.
Vitamine, essenziali affinché il metabolismo cellulare si svolga in modo regolare.
Lipidi, costituiscono la principale forma di riserva energetica degli organismi. Entrano nella costituzione delle membrane biologiche e svolgono importanti funzioni bioregolatrici. Pollo, tacchino ma anche bovino e maiale magri contengono una quota di acidi grassi saturi, ossia di lipidi “cattivi”, estremamente bassa (anche meno dell'1% del peso totale) a differenza, ad esempio, di formaggi e burro.

La carne Almaverde Bio nasce da animali nutriti esclusivamente con alimenti biologici a allevati nel pieno rispetto del loro benessere, in libertà e senza l'impiego di sostanze chimiche. Tutto il ciclo produttivo - dalle materie prime ai terreni, dalle cure allo sviluppo naturale degli animali - è proteso a creare e a mantenere rapporti di complementarietà fra terra, vegetali e animali secondo quanto disposto dalle normative vigenti sull'agricoltura biologica.
La carne Almaverde Bio arriva sulla nostra tavola dopo aver subito controlli sanitari e certificazioni biologiche accurate, è quindi più sana e, soprattutto, possiede un gusto unico e inconfondibile che nasce dal rispetto dell'ambiente e dei suoi equilibri.